[CBC뉴스] 28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에셔는 29년 전통의 흑돼지 통갈비&왕꼬치 맛집을 소개한다.

제주 제주시 도두동 민속오일장에 위치한 이 식당은 제주산 흑돼지 전문점으로 흑돼지 농장과 육가공 공장을 운영하고 있다. 

이 고깃집은 29년의 오랜 전통으로 신선함을 유지하며 메뉴 개발에 힘쓰고 있는데 흑돼지를 재료로 특수부위 모둠 꼬치를 비롯해 부위별로 선택해서 주문하고 먹을 수 있다. 

특히 참숯을 사용해 고기를 익히기 때문에 흑돼지의 진한 맛을 경험할 수 있어 인기다. 

흑돼지 통갈비 가격은 1인분 450g 2만9천원, 흑돼지 왕꼬치(메뉴명 흑돼지 특수부위 모듬꼬치)는 4인분 기준 1200g 10만원이다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr