
[김현진 기자] 부산의 부전시장. 이곳에 무려 3대가 함께 하고 있는 특별한 맛집이 있다. ‘바다의 우유’라 불리는 영양 만점 굴과 거문도 쑥으로 만든 쑥굴전이 이곳의 인기 메뉴로 손꼽히고 있다.
부산 해운대에 반드시 먹어야 하는 음식으로 SNS에서 인기를 끌고 있다는 식당. 지름만 무려 31cm인 그릇에 가리비, 홍합, 동죽 등이 들어 있는 세숫대야 조개 칼국수가 눈길을 끈다.
한편 생선을 좋아하는 사람에게는 부천에 있는 화덕생선구이 맛집을 소개한다.
경기도 부천시에 위치한 음식점. 한번 맛을 보고 나면 단골이 되고 만다는 음식을 판매하고 있다고 한다.
이곳의 메인 메뉴는 470도 대형 화덕에서 구워낸 신선한 생선구이다. 가게 한 쪽을 차지하고 있는 대형 화덕. 피자가게에서나 볼 법한 풍경이지만, 이곳 화덕은 오로지 생선구이를 위해 사용된다. 470도 뜨거운 열에 갈치, 고등어, 삼치, 가자미 등 생선을 구워낸다.
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