
[박은철 기자] 26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 복어 요리 한상 맛집을 소개한다.
인천 서구 석남2동에 위치한 이 식당에서는 복어 코스요리부터 복매운탕, 복해장국, 복튀김, 복어 샤부샤부, 복수육 등 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있다.
복어 코스요리는 세 가지 중 하나를 선택해 주문할 수 있다.
A코스는 활복 사시미, 복튀김, 활복초밥으로 구성돼 있고 복지리탕, 복매운탕 중 하나를 선택할 수 있다. B코스는 활복 샤브샤브, 복튀김, 활복초밥, 버섯야채, 면사리가 나온다.
그리고 가장 저렴한 C코스는 복찜, 복튀김이 나오는데 복지리탕, 복매운탕 중 하나를 선택해 먹으면 된다.
이곳 코스 요리는 양념장 순두부, 배추김치, 백김치, 고추장아찌, 복어껍질무침 등의 반찬과 함께 푸짐한 한 상이 입맛을 자극한다.
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