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[CBC뉴스] 5일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 25년 전통의 간장 코다리조림 맛집이 소개된다.
서울 서대문구에 위치한 이 식당은 골목 안쪽에 깊숙이 자리한 곳으로 예약 없이는 자리를 잡기 힘든 숨은 맛집으로 통한다.
이곳 메뉴는 방송에서 소개될 간장 코다리조림 외에 김치찜, 김치찌개, 청국장, 고추장 주물럭, 황태구이, 닭볶음탕, 가지찜, 소고기 미나리 전 등 다양한 한식이 준비돼 있다.
이곳 시그니처 메뉴인 간장 코다리조림은 2인이 먹을 수 있는 양으로 가격은 22,000원이다.
반건조 코다리를 사용하고 찐득한 양념으로 자박한 국물 스타일인 코다리조림은 처음에 먹을 때는 물엿의 단맛이 느껴지다가 은은히 올라오는 매콤한 끝맛이 중독성을 자랑한다.
코다리 크기도 실하고 양도 많은데 양념에 밥을 비벼먹으면 그 맛이 일품이다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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