경기도와 한국은행 경기본부는 28일 외식산업 수익구조 변화와 지원방안을 논의하기 위해 정책협의회를 열었다. 이번 협의회는 외식업 영업비용 상승과 소비문화 변화 등 구조적 문제에 대응하고 기관 간 협력을 강화하는 목적에서 개최됐다.

협의회에는 정두석 경기도 경제실장, 장정석 한국은행 경기본부장, 이정희 중앙대 교수, 김삼희 한국외식산업연구원 본부장, 정동관 한국외식업중앙회 경기도남부지회장, 경기도시장상권진흥원 관계자 등 외식산업 관련 전문가들이 참석해 의견을 나눴다.

한국은행 경기본부는 ‘외식산업 수익구조 변화와 시사점’ 연구보고를 발표했다. 이어진 토론에서는 식재료 유통의 효율화, 푸드테크 활용, 외국인 고용 확대, 지역 외식수요 창출 등 수익성 개선과 비용 절감 방안이 제시됐다. 참석자들은 정부와 지방자치단체, 현장 간 협력의 필요성에 공감했다.

정두석 경기도 경제실장은 “외식산업은 서민 생활과 지역경제를 지탱하는 핵심 업종이지만 현재 매우 어려운 상황에 놓여 있다”며 “이번 협의회를 계기로 경기도와 한국은행 경기본부가 민생경제 회복을 위한 실질적 정책을 검토하겠다”고 밝혔다.

경기도는 이번 협의회 논의를 토대로 외식업계와 소상공인의 경영 부담 완화를 위한 정책 추진에 나선다. 경기 살리기 통큰 세일 개최, 전국 최초 소상공인 운영비 카드인 ‘더힘내GO 카드’ 지원, 소상공인 수수료 부담 완화를 위한 공공배달앱 운영 등 기존 사업과 연계해 골목상권 활성화에 힘쓸 계획이다.

이 정책협의회는 2022년 경기도와 한국은행 경기본부가 체결한 업무협약에 따라 구성돼 지역경제 현안에 대한 공동 대응체계로 자리매김했다.

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