
[박종규 기자] 17일 방송되는 MBC '오늘N' 2513회에서는 충무로 '엄마카세' 등을 소개한다.
충무로 위치한 이곳은 엄마카세라고 불린다. 모든 메뉴에 올해 환갑인 사장님이 20대부터 해 온 음식 장사 노하우가 듬뿍 담겨 밑반찬부터 특별하다는데. 부재료가 가득 들어가 푸짐한 잡채부터 배로 만들어 먹을 때마다 리프레시가 된다는 깍두기까지. 기본부터 탄탄한 반찬 먹다 보면 시작된다는 메인 코스의 첫 번째 순서! 바로 양념게장과 간장게장인데!
거기에 참기름 두른 밥과 간장게장 살을 비벼 먹을 수 있다고 한다. 여기서 끝이 아니다! LA갈비는 앞서 나온 양념게장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있다고 한다.
과연 어떤 맛집이 기다리고 있을지 방송을 통해 만나볼 수 있다.
한편 이하는 17일 방송정보다.
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